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2021.1.11
スタッフブログ鏡開き
今日は鏡開き
鏡餅をおしるこにしていただきました
お正月のあいだ年神様の依り代の鏡餅には年神様の魂が宿っているとされているそうで、お餅を食べることでその力を授けてもらい1年の家族の無病息災を願うのだそうです
今年はなんとあずきから煮たのですよ!自分的にすごい進歩(笑)
突然思いついたのでオーガニックのあずきは用意できなかったのですが、まあ減農薬のもので・・・
そもそも上手にできるかわからなかったのですが・・・なんせ初おしるこ作りですのでね(笑)
でもちゃんとおしるこになりました
美味しかったです♡
わんこ達も無病息災をを願って一緒に食べました(*^^*)少しだけどね
小さな体のわんこ達のお口に入るものはなるべく農薬や化学物質が少ないものにしたいので、素材から選べるっていいですね(*´︶`*)❤︎
甘さもお好みで調整できるので、罪悪感少なめおしるこは格別に美味しかったです!
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